雅安蜀豐農業科技有限公司

《八月瓜果醬及八月瓜果汁加工工藝的研究》項目助力產業發展

來源:雅安蜀豐農業科技有限公司  發布時間:2017.02.18

2016年12月,我公司申報的四川省科技廳項目《八月瓜果醬及八月瓜果汁加工工藝的研究》已成功立項。

該項目由四川農業大學生物化學與分子生物學教授張懷渝博士、四川農業大學中藥與天然藥物教授陳華保博士、美國植物病理學會、中國細胞生物學會、中國遺傳學會、四川省細胞生物學會和四川省遺傳學會會員、四川農業大學教授(二級教授)羅培高等人擔任主研人員。

項目主要研究內容:確立八月瓜果汁和果醬生產工藝流程;制定八月瓜果汁果醬生產操作規程。

該項目能夠加快我公司八月瓜果汁、果醬的開發進度,加速我公司產品多元化的發展。同時也能加快我縣八月瓜產業的發展,從而帶動當地經濟發展,實現助農增收。

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